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食品保健品原料
產(chǎn)品
硫酸軟骨素是從健康的家養(yǎng)動物軟骨或鯊魚軟骨中提取制備的酸性粘多糖,主要是由硫酸軟骨素A、C以及其它類型的硫酸軟骨素組成,廣泛存在于動物的軟骨、喉骨、鼻骨,在骨腱、韌帶、皮膚、角膜等組織中也有。 硫酸軟骨素主要以硫酸軟骨素鈉鹽形式存在。硫酸軟骨素是主要由N-乙酰半乳糖胺(2-乙酰胺-2-脫氧-β-D-吡喃半乳糖)和D-葡萄糖醛酸共聚的硫酸脂鈉鹽組成,共聚物內(nèi)已通過β-1,4和β-1,3糖苷鍵交替連接。
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